Prijzen op aanvraag
(horeca@geaimport.nl)

 

KALAMATA OLIJVEN

Dit zijn de beroemde KALAMATA olijven! De officiële naam is olea Europea Ceraticarpa, en  dit is een PDO procuct (BeschermdeOorspongsbenaming). De oogst vindt plaats in November en wordt met hand gedaan. Vervolgens volgt het proces waarin de olijven "ontbitterd"worden. De olijven worden in deze fase in pekel geplaatst met olijfolie, en speciale rode wijnazijn. Na vijf maanden zijn de olijven klaar om zoorgvuldig verpakt te worden in vatten van 12kg, of in potten van 400gr. De Kalamata olijven zijn onderscheiden door de langwerpige vorm, heldere kleuren, en natuurlijk de uitstekende smaak!

 

EXTRA JUMBO(161-180st/kg) blik 12kg
JUMBO (181-200st/kg) blik 12kg
LARGE (231-230st/kg) blik 12kg

 

 

CHALKIDIKI EN PILION OLIJVEN

GROENE OLIJVEN ZONDER PIT IN PEKELWATER (Super Mammoet) blik 10kg
GROENE OLIJVEN ZONDER PIT IN PEKELWATER (Mammoet) blik 10kg
GROENE OLIJVEN ZONDER PIT IN PEKELWATER (Jumbo) blik 10k


GROENE OLIJVEN MET PIT IN PEKELWATER (Super Mammoet) blik 13kg
GROENE OLIJVEN MET PIT IN PEKELWATER (Super Kolossaal) blik 13kg
BLONDE OLIJVEN MET PIT IN PEKELWATER (Super Kolossaal) blik 13kg
ZWARTE OLIJVEN MET PIT IN PEKELWATER (Super Kolossaal) blik 13kg


GROENE OLIJVEN GEVULD MET AMANDELEN (Super Mammoet) blik 10kg
GROENE OLIJVEN GEVULD MET KNOFLOOK (Super Mammoet) blik 10kg
GROENE OLIJVEN GEVULD MET PAPRIKA (Super Mammoet) blik 10kg